Приближается 23 февраля!
Все хозяюшки начинают думать, чем же вкусненьким порадовать своих мужчин,ведь как гласит пословица «Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок».
На работе с девочками мы тоже решили порадовать желудки наших защитников. Я решила не просто сделать салат, а оформить его в виде танка!
Взяла всем известный рецепт салата «Поляна» (мне очень нравится сочетание ингредиентов) и просто поменяла слои местами. В салате присутствует соленый огурчик, что как раз мне на руку.
Для салата нам понадобится: (зависят от размеров вашей техники)
Морковь-1-2 шт;
Филе курицы-1 шт;
Яйца-2-3 шт;
Соленые огурцы;
Картошка 2-3;
Зелень (по желанию);
Майонез;
Маринованные грибы;
Лук-порей (по желанию);
Для начала сварим морковь, яйца, филе курицы.
Плюс этого салата в простоте и быстроте приготовления: морковь, яйца, картошка, огурцы трутся на терке. Режется кубиками только курочка. Грибочки просто выкладываются.
Когда все остынет, трем и выкладываем первый слой нашего танка.
Все слои (кроме последнего) смазываются майонезом. Только не слишком им увлекайтесь, а то может получиться слишком жирно.
2-ой слой: яйца, майонез.
3-ий слой: картошка, майонез.
4-ый слой: грибы (я взяла опята), майонез.
5-ый слой: огурцы.
Вырезаем из моркови звездочку и колеса танка. Колеса можно сделать и из лука-порея. Я сначала так и хотела, но потом передумала. Очень уж понравилось сочетание зеленого и оранжевого.
Салат готов! Вкусно, просто, быстро и красиво!
Приятного аппетита!