Любителям роллов и салата «селедка под шубой» посвящается…
Мой муж и я очень любим роллы и салат «селедка под шубой».
На Старый Новый год мы решили внести разнообразие в праздничный стол и сделали роллы-по русски. Иными словами, попробовали завернуть наш любимый салат в ролл. Получилось необычно и вкусно.
О том как это было и что для этого понадобилось читайте ниже…
Ингредиенты на 2 ролла:
- картошка -2 средних;
- свекла — 1 большие или 2 средние;
- морковь -1 шт;
- яблоко -1/2;
- яйца -2 шт;
- лук — 1/2;
- селедка;
- рисовая бумага.
Все трем на терке, селедку режем маленькими кусочками.
Свеклу отжимаем и получаем свекольный сок.
В свекольном соке окрашиваем рисовую бумагу. Недолго, буквально 1 минутку.
Ура! Поздравляю! Мы только что сделали аналог свекольной бумаги.
На рисовую бумагу выкладываем свеклу.
Смазываем майонезом.
Следующий слой — картошка. Смазываем майонезом.
Затем морковь, сверху тертое яблочко
Затем селедку.
Катаем ролл.
Ролл готов, разрезаем и подаем к столу. Посыпаем сверху яичным желтком.
Роллы и вареники с сюрпризами на Старый Новый год готовы!
Приятного аппетита!
Ваша Фея.
(2 голосов, средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...
Фейская идея! Такой селедки под шубой я еще не пробовала!
Было бы замечательно, если бы у Вас под статьей стояли кнопки соцсетей. Так гораздо удобнее делиться с другими и у Вас посещение будет расти вместе с ТИЦ и PR.
Спасибо большое за оценку и совет!!! Будем расти и развиваться!)))